Cách làm cocktail pha chế từ rượu Tequila thế nào?
Hôm nay :

Hotline: 0982-184-670

[tintuc]


Tequila là loại rượu mạnh có lịch sử nhiều thế kỷ và sự đa dạng về phong cách, sự khác biệt trong sản xuất và hương vị. Nếu như bạn là 1 người hâm mộp luôn tìm kiếm sự mới mẻ, độc đáo trong các dòng rượu vang, rượu gin, rượu whisky... thì rượu tequila cũng vậy.

Trong bài viêt này, chúng tôi sẽ gợi ý về các món cocktail có thành phần chính từ rượu tequila rất đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà, trổ tài như 1 bartender thực thụ khiến bản thân và những người thân, bạn bè phải choáng ngợp với những cách làm cocktail pha chế từ rượu Tequila. Bia Rượu Quà sẽ cung cấp một vài cồng thức đơn giản khi pha chế cùng rượu tequila nhưng bạn lại thường xuyên thấy nó xuất hiện tại các nhà hàng, quán bar tại và đảm bảo trải nghiệm rượu tequila tốt nhất cho bữa tiệc tiếp theo hoặc đêm thư giãn tại nhà.



1. Tequila Watermelon Skewers


Nguyên liệu:

- Dưa hấu 
- Lá bạc hà tươi
- Nước ép chanh
- Rượu tequila

Cách làm:

- Ép nước dưa hấu và cho vào bình lắc 

- Cho nước cốt chanh và rượu tequila và bạc hà cắt nhỏ. Dầm lên cho đến khi nguyên liệu nhuyễn ra.

- Cho đá viên vào và lắc đều, cuối cùng rót ra ly thưởng thức.


2. Tequila Mojito


Nguyên liệu:

- Lá bạc hà tươi
- Nước ép chanh
- Nước đường
- Rượu tequila
- Nước soda

Cách làm:

- Cho 2,3 miến chanh tươi và vài là bạc hà vào ly

- Dùng chày nhỏ hoặc thìa nghiền nhẹ cho nguyên liệu tiết ra nước

- Cho thêm 1 chút nước đường

- Sau đó, cho đá viên nhỏ vào và rót nước soda cho đến khi đầy côc.

Món rượu tequila mojito này chỉ là trộn bạc hà, sau đó lắc đồ uống! Thêm các thành phần đồ uống, đá và lắc! Sau đó lọc lấy đồ uống vào ly. Nếu không có bình lắc cocktail, bạn có thể dùng lọ thủy tinh có nắp đậy (đục lỗ trên nắp để lọc ra)


3. Tequila Lemonade


Nguyên liệu:

- Nước chanh tự làm (chanh, đường và nước) hoặc nước chanh mua.
- Rượu Tequila (Blanco hoặc Reposado)

Cách làm:

Cách làm nước chanh tại nhà đơn giản: chỉ cần trộn 3 thìa nước cốt chanh với 2 thìa đường và 2 thìa nước ấm, sau đó thêm 1 cốc nước lạnh. Đo ¾ cốc cho công thức này.

Đối với bình đựng nước, dùng 6 cốc nước chanh và 2 cốc rượu tequila.

Đối với ly, sử dụng ¾ cốc nước chanh và ¼ cốc rượu tequila.


4. Tequila and Orange Juice


Nguyên liệu:

- 200ml nước cam
- 100ml rượu tequila

Cách làm:

Với 2 nguyên liệu này bạn có thể làm đến 2 món cocktail cực kì hấp dẫn

- Tequila Screwdriver: cho cả hai thành phần vào ly highball. Thêm đá. Nếu muốn, hãy trang trí bằng những lát cam quýt hoặc một quả anh đào cocktail.

- Tequila Sunrise: Đổ đầy đá vào ly highball. Đổ rượu tequila và nước cam vào rồi khuấy đều.

Cho thêm 1 chút Syrup Grenadine vào giữa đồ uống và nó sẽ chìm xuống đáy. Khuấy nhẹ nhàng để tạo hiệu ứng chuyển màu mặt trời mọc. Xem Tequila Sunrise để chụp ảnh!


5. Tequila and Pineapple Juice


Nguyên liệu:

- 100ml rượu tequila
- 200ml nước ép dứa
-  Đá viên
- Nước chanh
- Lá bạc hà tươi

Cách làm:

Đổ rượu tequila và nước ép dứa vào ly lowball hoặc ly highball chứa đầy đá. Trang trí với lát chanh và/hoặc bạc hà tươi.


6. Tequila and Ginger Ale


Nguyên liệu:

- 100ml rượu tequila (reposado hoặc blanco)
- 300ml bia gừng
- Đá viên

Cách làm:

Thêm rượu tequila và đá vào ly và khuấy đều.

Đổ rượu gừng lên trên. Trang trí bằng một lát chanh nếu muốn (nhưng không cần thiết để tạo hương vị!).


7. Tequila and Tonic


Nguyên liệu:

- 2 miếng chanh
- 200ml nước Tonic
- Đá viên

Cách làm:

Đổ đầy đá vào ly. Thêm rượu tequila và vắt chanh vào.

Đổ nước Tonic vào. Kèm với vài lát chanh tươi.


8. Tequila and Soda


Nguyên liệu:

- 100ml rượu Tequila (blanco hoặc reposado)
- 300ml nước soda (nước có ga không đường)
- 2 miếng chanh tươi

Cách làm:

Vắt chanh vào ly highball. Thêm rượu tequila và đá vào rồi khuấy nhẹ. 

Đổ nước soda lên trên. Trang trí thêm một miếng chanh. 

Nếu muốn, bạn có thể cho thêm nước cốt chanh để nếm thử.


9. Tequila and Margaritas


Nguyên liệu:

- 60ml rượu tequila bạc Patrón
- 30ml rượu mùi Cointreau hoặc Triple Sec
- 45ml nước cốt chanh tươi
- 1 chút muối kosher hoặc muối biển dạng bột

Cách làm:

Cắt một đường khía trên miếng chanh, sau đó bôi xung quanh miệng ly. Nhúng mép của vành vào đĩa muối (hoặc để có phong cách lễ hội, hãy sử dụng muối Margarita).

Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc cocktail với 4 viên đá và lắc cho đến khi lạnh.

Rót Margarita vào ly có lưới lọc. Đổ đầy đá vào ly và phục vụ. Trang trí bằng lát chanh nếu muốn.


10. Tequila and Coca


Nguyên liệu:

- 120ml nước ngọt Coca
- 1 miếng chanh tươi ép lấy nước
- 1 chút muối kosher hoặc muối biển dạng bột

Cách làm:

Hãy cắt một đường khía trên miếng chanh, sau đó quệt lên xung quanh miệng ly. Nhúng mép viền vào đĩa muối.

Thêm rượu tequila và đá vào ly và khuấy đều.

Rót nước cola vào cho đến khi đầy. Vắt 15ml nước cốt chanh vào. Trang trí thêm lát chanh hoặc bánh xe nếu muốn.


Với 1 vài công thức pha chế đơn giản chỉ với vài loại nguyên liệu và rượu Tequila trên đây sẽ là gợi ý hữu ích cho bộ sưu tập những món đồ uống mà bạn nên thử làm tại nhà. Chắc chắn, bạn sẽ có những trải nghiệm khó quên cùng gia đình, người thân, bạn bè... bên những món cocktail chất lượng.

 Rượu Whisky Suntory Old 40% chai 700ml 

[/tintuc]

BACK TO TOP
icon zalo