[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ thịt gà thì gà lòng mề gà xào sa tế chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Thịt gà thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, khoai tây cón là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

1 bộ lòng mề gà

Muối

Tỏi băm

Củ hành tím băm

Dầu ăn

Đường

Sa tế

Cách chế biến

Mề gà ướp một muỗng muối, trộn đều. Sau đó rửa sạch và lặp lại một lần nữa. Và thái miếng nhỏ vừa ăn.

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng thì cho tỏi và hành vào xào thơm.

Sau đó cho mề gà vào xào săn 7-8 phút.

Tiếp theo, cho 1 muỗng đường và 2 muỗng sa tế vào tiếp tục xào cho mề gà chín là tắt bếp.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ thịt gà thì gà rang sa tế sả ớt chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Thịt gà thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, khoai tây cón là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

Thịt gà

Sa tế sả ớt

Hành lá

Hạt nêm

Nước tương

Tiêu

Hành tím

Bột tỏi

Cách chế biến

Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn, ướp gà với chút hạt nêm, chút nước tương, hành tím bằm nhỏ, chút tiêu, chút bột tỏi, ướp 15 phút.

Đặt chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho gà đã ướp vào xào đều, đến khi miếng gà săn lại vàng cạnh thì cho một thìa sa tế sả ớt vào đảo đều lên, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng cho hành lá sắt khúc vào, đảo thêm 2 phút là được.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ thịt gà thì gà kho sả ớt chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Thịt gà thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, khoai tây cón là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

500 g thịt gà, gà ta là ngon nhất.

6 cây sả

Hành tỏi khô, ớt

Gia vị nước mắm, hạt nêm, tiêu...

Cách chế biến

Gà chặt miếng vừa ăn. Ướp 30': 1 muỗng canh hành tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe tiêu. Có thể thêm chút nước màu dừa, hoặc nước hàng (nước đường thắng) cho thịt kho có màu đẹp.

Sả bỏ lá già, đập dập, thái mỏng rồi băm nhỏ, ko cần nhuyễn lắm. Ớt trái cũng băm nhỏ, bao nhiêu ớt thì tuỳ bạn.

Cho vào chảo 2-4 muỗng canh dầu ăn. Cho sả ớt vào xào cho hơi vàng. Vì sả rất hút dầu, bạn nên cho nhiều dầu một chút, nếu ít dầu sả dễ bị khét chứ ko thơm. Nếu thịt gà có mỡ thì lọc ra chiên cho ra mỡ, bớt dầu lại.

Cho gà vào, chừa nước ướp gà lại, để lửa vừa đảo đều, cho gà thật khô và săn. Khi gà đã săn lại, thêm nước sôi vào xâm xấp, hạ nhỏ lửa kho khoảng 15'-30’ cho gà vừa mềm là được. Lúc này nêm nếm lại, nếu nhạt thêm chút nước mắm.

Gà kho vừa mềm, nước sền sệt ăn với cơm nóng.

Hoặc bạn có thể để cho nước cạn hẳn & hơi keo lại, có màu cánh gián nếu thích dạng "khô"

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ thịt gà thì gà kho gừng chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Thịt gà thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, khoai tây cón là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

1/2 con gà ta (gà mái dầu là ngon nhất)

1 miếng gừng bằng 2 ngón tay

1/2 trái ớt sừng

1/2 chén rượu

1 tbsp hành tỏi băm

Cách chế biến

Gà chà rửa với rượu cho sạch sẽ, rửa lại bằng nước cho sạch, thấm khô. Chặt miếng vừa ăn. Ướp 1/2 con gà với 1 tsp muối, 2 tbsp nước mắm, 2 tbsp đường. Để thấm 30 phút.

Phi thơm hành tỏi, cho gà vào xào săn. Thêm gừng xắt sợi. Thêm 1/2 chén nước nấu sôi rồi hạ lửa kho kẹo lại. Nêm nếm lại mặn ngọt vừa ý.

Thêm ớt sừng xắt lát. Múc ra ăn với cơm.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Một món canh đơn giản mà cực kì thơm ngon không thể thiếu trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món cháo chay bí đỏ đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

2 nắm Gạo tẻ (tốt nhất là gạo nguyên cám)

1 miếng nhỏ Bí đỏ

1 nắm nhỏ Hạt điều sống

1 ít ngò rí

Muối, hạt nêm

Cách làm

Cho gạo vào nồi hầm thật nhừ hoặc các bạn có thể dùng máy xay xay sơ qua để có gạo tấm như thế thời gian nấu cháo sẽ nhanh hơn đồng thời hạt gạo tấm sẽ giúp người ốm dễ ăn hơn.

Cho thêm bí đỏ hạt điều (đập dập) vào hầm cùng cháo.

Khi cháo đã mềm, nhừ, sánh nhuyễn, nêm muối và hạt nêm vừa ăn. Khi ăn có thể cho thêm một chút xíu ngò rí để tăng hương vị.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ rau củ thì canh rau củ nấu thịt vai xay chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Khoai tây thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, khoai tây cón là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

100 g thịt vai heo xay

1 trái bắp Mỹ

1 củ cà rốt

1 củ cải

3 củ khoai tây

2 cây hành lá

Gia vị

Cách chế biến

Bắp rửa sạch bỏ phần râu bắp, cho vào nồi luộc. Mình luộc dư để làm món bắp luộc luôn, chừa 1 trái lại nấu canh

Các loại củ nếu không nấu kịp có thể gọt sẵn cấp đông, khi nấu không cần rã đông mà cho vào nấu luôn rất tiện. Vớt bắp đã luộc chín ra, thêm thịt xay và muối, hạt nêm nấu sôi

Rau củ mềm múc ra tô, thêm hành lá và tiêu xay

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ thịt gà thì thịt lợn xào cải thìa chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Khoai tây thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, khoai tây cón là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

200 g cải thìa

180 g thịt nạc vai heo

3-4 tép tỏi

1 muỗng canh nước mắm

2 muỗng mỡ nước

1 mcf tiêu xay

Cách chế biến

Cải thìa tách từng cọng, rửa sạch và để cho thật ráo nước. Thịt heo rửa sạch rồi xắt thành từng miếng vừa ăn và ướp gia vị cho thấm. Tỏi băm nhỏ nhưng đừng nhuyễn quá.

Bắc chảo rồi cho mỡ vào chờ cho thật nóng rồi cho tỏi vào phi thơm. Cho cải thìa vào xào trước, xào cho cháy xém 1 chút thì nó mới thơm nhưng đừng để chín quá.

Thịt cũng vậy, mỡ cho thật nóng ròi phi tỏi cho thơm vàng, cho thịt vào xào săn rồi cho cải thìa vào xào cùng. Thêm chút nước mắm cho đậm đà.

Múc ra dĩa trình bày và thưởng thức.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ tôm tươi thì tôm nõn xào cải thìa chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Thịt tôm thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, khoai tây cón là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

300 g tôm nõn

400 g cải thìa

2 muỗng canh dầu hào

3-4 tép tỏi

2 muỗng canh mỡ nước

1 muỗng tóp mỡ

1 muỗng cf tiêu

Cách chế biến

Tôm nõn rửa thật sạch rồi để ráo, thấm cho khô.

Cải thìa rửa sạch để ráo nước.

Làm nóng chảo rồi cho 1 muỗng mỡ nước và tóp mỡ vào. Cho cải thìa vào xào sơ cho cháy xém. Múc ra dĩa.

Làm nóng chảo, cho mỡ nước còn lại vào. Phi thơm tỏi cho vàng rồi cho tôm vào xào săn lại. Cho chút nước vào cho tôm chín đều.

Cho cải thìa đã xào khi nãy vào và nêm dầu hào cho vừa ăn. Xào nhanh tay lửa lớn cho nước hơi cạn lại là được. Tắt bếp.

Múc ra dĩa trình bày. Rắc xíu tiêu cho thơm.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ thịt gà thì thịt gà chiên nước mắm chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Khoai tây thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, khoai tây cón là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

4 cái Cánh gà

1 củ tỏi

1 củ hành khô

muối, đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn, nước tương

Cách chế biến

Cánh gà rửa sạch, dùng dao khía nhẹ vài đường lên rồi để ráo. Sau đó cắt khúc vừa ăn, ướp gà với một ít hành phi thơm cùng nước mắm,muối và tiêu xay. Để ướp khoảng 30p

Khi dầu nóng già, bạn cho cánh gà vào chiên vàng đều các mặt với lửa nhỏ. 

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho cánh gà vào đảo, sau đó cho 2 thìa nước mắm + 1 thìa đường + 1 thìa nước lọc+ 1 thìa nước tương và đun liu riu đến khi cánh gà vừa sền sệt, nước chuyển sang màu vàng cánh gián đậm là được

Cho cánh gà ra đĩa và dùng thôi!

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ khoai tây thì khoai tây chiên mắm chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Khoai tây thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, khoai tây cón là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

1 kg khoai tây

2 muỗng canh nước mắm

3 muỗng canh đường

2 muỗng canh tương ớt

2 muỗng canh nước lọc

1 muỗng canh muối

4 chén dầu ăn

Cách chế biến

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng dài ngâm vô thau nước muối 5 phút rồi rửa sạch, để ráo

Cho dầu ăn vô chảo, bắc lên bếp, dầu nóng cho khoai vô chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu

Cho nước mắm + đường + tương ớt + nước lọc vô chén khuấy đều cho tan đường

Đổ dầu trong chảo chiên khoai ra, chừa lại khoảng 1MC. Đổ sốt vô chảo nấu trên lửa nhỏ cho sốt sôi rồi đổ khoai tây chiên vô đảo đều tay cho đến khi khoai áo đều sốt thì tắt bếp

Cho khoai tây chiên mắm ra đĩa rồi thưởng thức thôi.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ thịt bò thì thịt bò xào rau cần chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Thịt bò thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, gà kho gừng còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

150 gr thịt diềm thăn bò

1 bát dưa cải chua

5 nhánh tỏi lớn

Gia vị, tiêu bột, dầu hào

Cách chế biến

Thái thịt bò thành từng lát mỏng, ướp thịt với tỏi băm, 1/2 m canh dầu hào,xíu hạt nêm, ít tiêu.Rửa sạch rau cần với nước muối pha loãng, cắt khúc

Cho vào chảo ít dầu, phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào trên lửa lớn. Nêm nước mắm, dầu hào, đường, tiêu. Đảo nhanh tay cho thịt chín rồi vớt thịt ra dĩa, cho tiếp rau cần vào xào cùng với nước thịt bò. Rau cần vừa chín cho thịt vào đảo đều cùng với rau. Xong

Cho bò xào ra dĩa chấm kèm với nước tương ớt cay (tuỳ thích)

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ thịt bò thì thịt bò xào dưa cải chua chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Thịt bò thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, gà kho gừng còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

150 gr thịt diềm thăn bò

1 bát dưa cải chua

5 nhánh tỏi lớn

Gia vị, tiêu bột, dầu hào

Cách chế biến

Thịt bò thái mỏng, ướp với 1 tbsp dầu hào, 1 tsp gia vị, 1/4 tsp tiêu bột, 1 tbsp dầu ăn, tỏi bằm. Để 15 phút cho ngấm.

Bắc chảo, làm nóng chảo trên lửa lớn, cho thịt bò vào xào săn. Trút thịt bò ra đĩa.

Cho dưa cải vào xào, thêm chút dầu hào và đường cho dưa ko gắt. Xào lửa to cho gia vị trộn đều (không xào lâu, dưa sẽ bị dai). Trút thịt bò vào đảo đều. Tắt bếp.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ thịt gà thì gà kho gừng chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Thịt gà thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, gà kho gừng còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

- 1 nửa con gà ta (gà mái dầu là ngon nhất)

- 1 miếng gừng bằng 2 ngón tay

- 1/2 trái ớt sừng

- 1/2 chén rượu

- 1 vài tép hành tỏi băm

Cách chế biến

Gà chà rửa với rượu cho sạch sẽ, rửa lại bằng nước cho sạch, thấm khô. Chặt miếng vừa ăn. Ướp 1/2 con gà với 1 tsp muối, 2 tbsp nước mắm, 2 tbsp đường. Để thấm 30 phút.

Phi thơm hành tỏi, cho gà vào xào săn. Thêm gừng xắt sợi. Thêm 1/2 chén nước nấu sôi rồi hạ lửa kho kẹo lại. Nêm nếm lại mặn ngọt vừa ý.

Thêm ớt sừng xắt lát. Múc ra ăn với cơm.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Một món canh đơn giản mà cực kì thơm ngon không thể thiếu trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món canh bí đỏ nấu thịt băm đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

1 miếng bí đỏ 300g

100 g thịt xay

10 g thì là

Gia vị

Cách làm

Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Rau thì là nhặt rửa sạch, để ráo

Đặt nồi 1,5l nước lên bếp, cho thịt xay vào nấu sôi rồi cho bí đỏ vào nấu mềm, nêm 1mcf muối, 1/3mcf hạt nêm.

Bí mềm thì múc ra tô, thêm rau thì là và tiêu xay

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Một món canh đơn giản mà cực kì thơm ngon không thể thiếu trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món chả giò chay đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

70-80 tấm bánh tráng pía

1 củ khoai môn

270 gr đậu xanh

1 củ cà rốt

10 gr nấm mèo

7-8 cọng hành lá

1/2 muỗng canh tiêu xay

1 muỗng canh hạt nêm chay

2 muỗng canh nước mắm chay

1 gói bột chiên giòn

1 quả trứng

Dầu ăn

Cách làm

Đậu xanh ngâm qua đêm, rửa sạch đem hấp cách thủy tầm 20 phút bóp thấy hạt đậu mềm là được rồi

Nấm mèo ngân cho nở rồi, thái mỏng

Cà rốt, khoai môn đem nạo vỏ, rửa sạch, xắt mỏng

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ

Đem trộn tất cả với hạt nêm, nước mắm, tiêu xay ướp 15 phút

Đem hỗn hợp trên cuộn cố định với vỏ bánh pía, đem nhúng qua với bột chiên giòn đánh với trứng và nước lọc.

Đem chiên giòn với dầu ăn ở lửa vừa, để ráo dầu cho ra đĩa có thể thưởng thức ngay

Có thể ăn kèm với tương ớt và mayone hoặc với nước mắm chay đều ngon.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Một món canh đơn giản mà cực kì thơm ngon không thể thiếu trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món canh chua thịt bò đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

- 200g thịt vai bò

- 1-2 trái cà chua

- 1 miếng thơm

- 1 muỗng tỏi bằm

- 1 cây hành lá

- 1 cây lá húng quế

- 1 cây lá húng quế trắng

- 2 lá ngò gai

- 1 ít rau răm

- 2 cây ngổ (ngò om)

- 1 ít lá me đất

- 1 ít me chín

- 1 muỗng mỡ

- 1 muỗng cafe đường phèn

- 1 cây hành lá

- 1 ít lát ớt sừng

- 1 ít hành lá chẻ

- 1 ít muối hồng

- 1 ít bột ngọt (tuỳ thích)

Cách làm

Me chín ngâm nước nóng dầm lấy nước me chua. Làm nóng nồi cho mỡ và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm rồi cho thơm cà chua vào xào, cho thêm nước dùng hoặc nước lọc vào nấu sôi lên, thêm nước me, đường, muối hồng vào nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, sao cho đủ vị chua thanh, ngọt dịu nhẹ

Rồi thả thịt bò, nấu sôi lên lại tắt bếp

Thả rau mùi cắt nhỏ vào

Múc canh ra tô, trang trí thêm hành lá chẻ, rau răm và lát ớt sừng để trông đẹp mắt hấp dẫn hơn nhé.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Một món canh đơn giản mà cực kì thơm ngon không thể thiếu trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món thịt bò xào đậu cove đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

- 300gr đậu que (đậu cove xanh)

- 100gr thịt bò thăn

- 1 củ cà rốt

- 1 quả cà chua

- 3 tép tỏi băm

- Bột bắp

- Dầu hào

- Tiêu xay

- Hành lá, ngò

Cách chế biến món thịt bò xào đậu cove

Thịt thăn bò xắt mỏng, ướp tỏi băm, 1/2 thìa bột bắp, 2 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, xíu tiêu xay trộn đều để thấm 20 phút.

Cà rốt xắt sợi. Đậu que lặt bỏ đầu tước xơ xắt xéo vát để mau chín và ngấm gia vị. Cà chua xắt múi mỏng.

Bắc nước sôi cho xíu muối trụng sơ đậu và cà rốt, ngâm vào thau nước đá để xào cho giòn. Vớt ra để ráo.

Phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào sơ, trút ra đĩa riêng. Thêm cà rốt, đậu que vào đảo lửa lớn. Thêm cà chua nêm nước mắm, dầu hào. Rau vừa chín tới cho bò vào đảo lại vài dạo nhấc xuống.

Gắp ra đĩa rắc tiêu xay, hành ngò xắt nhỏ. Dùng kèm cơm và nước tương dằm ớt.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Một món canh đơn giản mà cực kì thơm ngon không thể thiếu trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món canh bắp cải nấu tôm thịt viên đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Chuẩn bị nguyên liệu

- 1/3 bắp cải nhỏ

- 6 con tôm

- 100gr thịt viên

- 2 cây hành lá

- Gia vị

Cách chế biến

Cắt hạt lựu vừa ăn với bé 50gr cà rốt và cắt nhỏ 100gr bắp cải trắng.

Cho 200gr thịt heo băm ra tô ướp cùng 10gr hành lá, 50gr cà rốt, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm và 1 muỗng cà phê hạt nêm Maggi Nấm hương. Sau đó trộn đều và vo thành từng viên tròn nhỏ.

Bắt nồi nước sôi rồi cho 10gr tôm khô, nấu 5 phút để tôm khô mềm ngọt canh, tiếp điến cho thịt viên vào. Nấu sôi sau đó cho bắp cải và nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm, nấu chín 10 phút, rắc hành lá cho thơm rồi tắt bếp.

Múc canh ra tô và dùng nóng với cơm trắng. Món canh thực hiện khá đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng với cải ngọt thanh mát cùng thịt viên hấp dẫn, đã có công thức rồi, hãy vào bếp và thực hiện món canh này cho bé yêu nhà mình nhé!

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Một món canh đơn giản mà cực kì thơm ngon không thể thiếu trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món canh cải đắng nấu xương heo đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Chuẩn bị nguyên liệu

- Xương sườn lợn

- 2 lít nước hầm xương

- 1 mớ rau cải đắng

- 1 miếng gừng nhỏ

- Gia vị

Cách làm

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1/2 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì bạn cho hết xương đã ướp vào, xào sơ khoảng 2 phút cho xương săn lại.

Thêm vào nồi 1.5 lít nước, đậy nắp và đun sôi. Nước sôi bạn vớt bọt và hạ lửa nhỏ, hầm xương trong khoảng 20 phút.

Sau 20 phút, cho cải thìa cùng 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối vào nồi.

Đợi nước sôi lại 1 lần nữa thì nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.

Múc canh ra tô, rắc thêm 1 ít tiêu xay cho dậy mùi thơm là có thể thưởng thức ngay.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]

[tintuc]

Một món canh đơn giản mà cực kì thơm ngon không thể thiếu trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món cá lăng nấu canh chua đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

- 300gr cá lăng (mình nấu đầu và đuôi cá)

- 1/2 quả dứa

- 3 quả cà chua

- 5 quả đậu bắp

- 3 thìa canh mẻ

- 1 ít giá đỗ

- 2 quả ớt thóc

- Hành lá, rau răm, thì là

- Gừng, hành khô, tỏi

- Gia vị hạt nêm, mì chính, nước mắm...

Cách chế biến món cá lăng nấu canh chua

Bạn có thể chuẩn bị 1 con cá lăng và thêm những loại cá khác nếu bạn thích. Thân cá lăng mình nướng còn đầu, đuôi nấu canh chua nha!

Các loại rau gia vị rửa sạch, dứa cắt lát, cà chua cắt múi cau, đậu bắp cắt đôi, hành lá, rau răm, thì là cắt khúc.

Cá sủ ướp với 2 thìa canh mắm, 1 thìa cf bột nghệ để khử tanh để 20 phút. Gừng, hành, tỏi đập dập, phi thơm, cho cá vào chiên sém 2 mặt. Cho khoảng 2 lít nước sôi, chờ canh sôi lại cho mẻ, 1 thìa cf đường, cho dứa, cà chua, ớt vào. Nấu 15 phút cho cá chín rồi nêm lại gia vị cho đủ chua, cay, mặn, ngọt.

Để thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp, cho hành, răm, thì là, đậu bắp, giá đỗ vào, trút ra bát, ăn nóng.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]