Bia quà tặng 2021
TIN TỨC BIA RƯỢU
Ðặt Hàng
[tintuc]
Bia Lager là phong cách bia nhạt khá phổ biến trên thế giới. Nhưng bạn có biết ở mỗi quốc gia dòng bia này đề có những biến thể khác nhau với tên gọi cũng như phương pháp sản xuất khác nhau. Cùng Bia Rượu Quà tìm hiểu thông tin về dòng bia hấp dẫn trong bài viết dưới đây.
- Tại Đức bia có tên là Pils
- Còn tại Hoa Kỳ và nhiều quốc gia khác bia có tên là Pilsner
- Cách viết được sử dụng cho các loại bia của CH.Séc: Pilsener
- Được sử dụng độc quyền cho dòng bia tại Cộng hòa Séc: Světlé Ležák
Có mấy loại bia Pilsner?
Pilsner dòng bia nhẹ phổ biến được sản xuất trên toàn thế giới với phong cách Bohemian cực kì đặc trưng. Các nhà máy bia được xây dựng từ Bắc Kinh, Rio de Janeiro, Anchorage, London sản xuất loại bia nhạt sạch. Pilsner chiếm lĩnh hơn 50% các sản phẩm bia được tiêu thụ trên thị trường toàn thế giới, với rất nhiều biến thể riêng biệt mà Pilsner cực kì chất lượng được người sử dụng yêu thích.
Bohemian - Người hành hương
Phong cách bia đầu tiên được tạo ra bia Pilsner Urquell lon cao 500ml cũng được gọi đơn giản là Pilsener tiếng Séc. Ở Cộng hòa Séc, nó cso tên là Světlé Ležák (có nghĩa là "bằng lăng sáng").
Loại bia CH.Séc này có màu sắc khá đậm, từ màu vàng rơm đến màu hổ phách nhạt. Nhà sản xuất đã sử dụng loại lúa mạch mạch nha được ủ hơi caramel kết hợp cùng với hoa bia Saaz (Žatec) cao cấp. Trải qua phương pháp sản xuất độc đáo của các nhà nấu bia Tiệp đã cho ra một loại bia Pilsener đầy đặn và hương vị của mạch nha nướng và hoa bia cay độc đáo nhất thế giới.
Bia Pils Đức
Phong cách bia Pils của Đức được những người uống bia đánh giá là có hương vị giống với phong cách Lager nhiều hơn. Bia Pils được sản xuất từ hoa bia Noble của Đức, bao gồm Hallertau và Hersbruck, bia có màu sáng hơn và mỏng hơn so với dòng bia Pilsner của Séc. Bia màu vàng rơm có độ trong sáng rực rỡ và vị mềm mại nhẹ, có nhiều bọt hơn các loại bia khác với có hương vị "sạch" tinh tế hơn, bóng bẩy và cân bằng hơn so với dòng Bohemian.
Bia Pilsner Mỹ
Còn được gọi là dòng bia nhạt của Mỹ, đây cũng là loại bia mà do những người nhập cư từ nước Đức mang đến nước Mỹ. Với công thức sản xuất đã điều chỉnh để dòng bia Pilsner phù hợp với thị hiếu của người Mỹ mà họ biết để sử dụng các nguyên liệu có nguồn gốc từ Mỹ, bao gồm ngô và hoa bia Bắc Mỹ, để phát triển một phong cách độc đáo riêng biệt.
Ngày nay, bia Pilsner của Mỹ có hương vị khá giống với loại bia của Đức: Sảng khoái, giòn và vị mạch nha dễ chịu. Ngược lại, Pilsner lại phổ biến trong các loại bia nhẹ được sản xuất theo số lượng lớn. Những loại này có hương vị nhẹ nhàng hơn (thường được mô tả là "được tưới bớt nước") và có thể bao gồm cả gạo. Các loại Light Pilsner có nhiều đặc điểm tương tự như Hoppy hơn so với Light Lager trung bình.
American Imperial Pilsner
Còn được gọi là American Double Pilsner là một sản phẩm bia thủ công nổi tiếng của Hoa Kỳ, đã đưa phong cách bia Pilsner lên một phong thái mới cực kì mạnh mẽ hơn hẳn so với những loại bia Pilsner thường khác. Bạn sẽ nhận được một loại bia khá cao độ ABV mạnh hơn từ 6.5% đến 9.0%, kèm theo các loại hoa bia Mỹ hảo hạng với IBU từ 30 đến 85.
[/tintuc]
Đăng nhận xét