Cách làm món gỏi ngũ sắc chay

[tintuc]

Một món canh đơn giản mà cực kì thơm ngon không thể thiếu trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món gỏi ngũ sắc chay đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

150 gram nấm đùi gà

100 gram nấm bào ngư

1 đòn chả chay (150 gram)

100 gram bắp chuối

1 củ cà rốt

1 quả dưa leo

1 củ môn

1/4 quả thơm

1 quả chanh

Ớt, tỏi, boaro

Gia vj: Dầu ăn, mè trắng, hạt nêm chay, Chinsu, nước tương, đường

Cách làm

Sơ chế các loại nấm, bắp chuối, dưa leo, cà rốt, rau húng. Riêng dưa leo, cà rốt gọt vỏ, bào sợi.

Môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi rồi chiên giòn.

Hấp nấm bào ngư, nấm đùi gà, chả chay cắt lát.

Nước trộn gỏi: Hòa hỗn hợp gồm 1 thìa đường, 2 thìa nước tương, 1 thìa Chinsu, 1 thìa hạt nêm chay. Tao boaro với ít dầu, cho hỗn hợp vừa hòa vào, thêm 2 thìa nước, nêm theo khẩu vị, để nguội hẳn thì xay thơm và tỏi ớt băm vào, rắc ít mè trắng lên trên.

Bày các thứ ra thau, chan hỗn hợp nước trộn gỏi lên, vắt thêm chanh, trộn đều, sau cùng cho đậu phộng, bày ra dĩa, ăn với cơm hoặc bánh tráng, bánh phồng tôm.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]