Cách làm bún thịt nướng bằng nồi chiên không dầu

[tintuc]

Một món canh đơn giản mà cực kì thơm ngon không thể thiếu trong bữa ăn gia đình hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món bún thịt nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

500 g thịt bằm

1 kg bún sợi nhỏ

2 trái dưa leo

2 bó xà lách nhỏ

2 Tỏi băm, 2 hành tím băm

2 nhánh sả băm nhuyễn

1 muỗng cf nước mắm, tiêu, bột nêm, ngũ vị hương

1 muỗng canh dầu hào, mật ong

1/2 chén ăn mỡ hành

6 nhánh hành lá

Nước lọc, tỏi, ớt, nước mắm, đường, chanh

Cách làm

Sả, tỏi, hành tím mình làm sạch sau băm nhuyễn hoặc có điều kiện các bạn cho vào máy xay cho nhanh.

Ướp thịt. Thịt băm (vừa nạc vừa mỡ) ăn cho ngon. Trộn hỗn hợp sả, tỏi, thêm bột nêm, nước mắm, tiêu, mật ong, dầu hào, ngũ vị hương. Lấy găng tay nấu ăn trộn đều để gia vị ngấm vào thịt. Ướp khoảng 30' hoặc lâu hơn. Không mặn đâu.

Nấu mỡ hành. Bắt dầu vào chảo cho thêm ít muối. Dầu sôi thì đổ vào chén hành cắt hạt lựu sẵn. Nhớ đổ từ từ nhé. Vì dầu rất nóng.

Rau xà lách cắt nhỏ. Dưa leo cũng cắt đôi từng miếng mỏng ăn kèm rất ngon nha. Mình không có thời gian nên không làm thêm đồ chua nè.

Nước mắm:

- 20mc nước lọc

- 3mc đường

- 5mc nước mắm Hưng Thịnh

Khuấy cho đường tan nhé. Rồi các bạn cho:

- 1mc chanh

- Tỏi, ớt băm nhuyễn

Là xong phần nước mắm.

Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu Philip. Thịt mình vo thành miếng tròn dẹp để vào khay. Chỉnh 5' 160 độ (lật đều 2 mặt luôn). Sau chỉnh lên 10' 180 độ (cũng 2 mặt luôn nhé).

Thành quả đây ạ

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]