Cách làm món cá kho đơn giản

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ cá trắm thì cá kho nước dừa chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Thịt cá thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, khoai tây cón là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

1 kg cá trắm

350 ml nước gia vị gồm 300 ml nước lọc và muối mì chính mắm xì dầu tương ớt đun sôi

50 gr hành khô sả giềng gừng giã dập

100 gr dưa chua

Cách chế biến

Đun 20gr đường với mỡ heo cho lên màu nâu đẹp rồi cho cá vào rán sơ 2 mặt.

Tẩm ướp cá và ướp trong vòng 20 - 30 phút

Thêm hành sả giềng… và 350ml nước kho đun sôi vào kho cá trong 30 phút

Nghỉ 20 phút rồi tiếp tục thêm dưa chua vào kho thêm 30-40 phút nữa là được.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]