Cách làm món thịt bò xào dứa

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ thịt bò thì thịt bò xào dứa chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Thịt gà thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, khoai tây cón là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

250 gam thịt vai bò

200 gam thơm

1/2 tbsp bột bắp

3/4 tsp muối

1/2 tsp tiêu

1/2 tbsp nước mắm

1/2 tbsp giấm gạo

1/2 tbsp dầu hào

1 tbsp tỏi

1/2 tsp bột lá Oregano

2 tbsp dầu ăn

Cách chế biến

Thịt vai bò cắt miếng quân cờ vừa ăn. Ướp gia vị: 1/2tbsp bột bắp + 1/4tsp muối + 1/4tsp tiêu + 1/2tbsp dầu ăn + 1/2tbsp nước mắm + 1/2tbsp giấm gạo + 1/2tbsp dầu hào. Ta trộn tất cả thật đều và để khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị.

Thơm xắt miếng dày và vừa ăn, tương đương thịt bò. Ướp vô thơm 1/2tsp muối, xóc đều lên và để khoảng 5 phút cho thấm.

Cho 2tbsp dầu ăn vô chảo. Khi dầu nóng, ta cho 1tbsp tỏi băm vô phi thơm rồi trút thịt bò đã ướp vô xào. Khi thịt bò vừa săn lại thì ta cho thơm vô rồi đảo thật đều cho hai nguyên liệu trộn lẫn vào nhau.

Khi thơm vừa chín và thấm gia vị từ bò, ta rắc vô chảo 1/2tsp bột lá Oregano khô, đảo đều rồi tắt bếp. Cho món ăn ra dĩa, rắc thêm chút tiêu và thưởng thức với cơm nóng.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]