Cách làm món mực ống xào khế

[tintuc]

Trong nhiều món ăn từ mực ống thì mực ống xào khế chính là sự lựa chọn tuyệt vời khi vừa có cách làm đơn giản vừa mang đến hương vị hấp dẫn và đưa cơm. Thịt gà thơm mềm thấm đẫm các gia vị nồng cay của gừng sẽ mang đến cảm giác khiến bạn không thể nào quên. Mặt khác, khoai tây cón là món ăn rẻ mà rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

300 gram mực ống

3 quả khế chua

1 nhánh cần tây

Hành tím, ớt

Gia vị: Dầu ăn, mắm, hạt nêm, tiêu

Cách chế biến

Mực ống làm sạch ruột, bỏ túi đen, rửa, để ráo, xẻ đôi con mực, xắt miếng, xắt mấy đường xéo trên miếng mực. Ướp mực với hành tím băm, hạt nêm khoảng 30 phút.

Sơ chế khế chua và cần cho sạch, khế cắt miếng, cần cắt đoạn.

Tao dầu với hành tím, cho mực vào xào ở lửa lớn, tiếp đến cho khế vào xào, nêm thêm mắm cho vừa ăn, sau cùng cho cần, đảo sơ, xắt ớt vào và tắt bếp. Cho mực ra dĩa và rắc tiêu lên.

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]