Cách làm món bánh táo mini apple pie

[tintuc]

Cách làm bánh táo nướng cho bữa sáng thơm ngon cực kỳ đơn giản tại nhà dưới đây được xem là cách làm cực kỳ đơn giản bạn có thể làm ngay tại nhà không mất quá nhiều thời gian nhưng vẫn đảm bảo được dinh dưỡng và năng lượng hoạt động trong ngày. Chúng ta cùng xem các bước hướng dẫn dưới đây. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện ngay món bánh táo mini apple pie đơn giản mà cực kì thơm ngon này nào!

Nguyên liệu

Phần nhân bánh táo

2 quả táo đỏ chín

Bột quế

Đường nâu (tùy khẩu vị có thể chọn loại đường khác)

1 tsp mật ong

Phần vỏ bánh

200 g bột mì

10 g bột bắp

50 g bơ để lạnh (lạt hoặc thực vật đều được)

50 ml nước lạnh(sử dụng trong trường hợp hỗn hợp bột quá khô)

2 cái lòng đỏ trứng

1 chút muối, đường để cân bằng vị

Cách làm

Làm phần nhân táo: táo gọt vỏ, xắc hạt lựu, ướp với đường, mật ong và bột quế trong 30p. Sau đó cho lên chảo sên cho đến khi màu sậm lại và kẹo lại có thể vắt thêm vài giọt chanh để tránh bị lại đường. Để nguội bảo quản lạnh.

Phần vỏ bánh: trộn hỗn hợp bột, đường, muối và 2 lòng đỏ trứng cho đều. Sau đó thêm bơ vào nhào thật nhanh để tránh bị chảy bơ. Bịt kín, bảo quản trong tủ đá khoảng 25-30p cho bột nghỉ

Cán bột và cho vào khuôn nướng

Bỏ thêm nhân táo vào và đan mặt bánh lại bằng sợi bột (có thể quét một lớp lòng đỏ trứng để màu bánh nướng ra có nước đẹp hơn)

Làm nóng nồi chiên không dầu trước (5p+180°) sau đó bỏ bánh vào nướng 15p+180° là hoàn thành

Chúc bạn sẽ chế biến thành công món ăn này để chiêu đãi cả gia đình. Nếu quý khách hàng cần tư vấn thêm một số thông tin về các sản phẩm, hãy theo dõi trang web Bia Rượu Quà để chúng tôi có thể chia sẻ cho bạn thêm nhiều món ăn chất lượng thơm ngon để bổ sung vào menu của gia đình mình nhé!

[/tintuc]